L-Glutamine : utile ou surestimée ?

La glutamine est l’acide aminé libre le plus abondant de l’organisme et intervient dans le transport de l’azote, les cellules immunitaires et le tissu intestinal.
Points essentiels
Chez des pratiquants sains consommant assez de protéines, la supplémentation n’a pas montré de façon constante plus de muscle ou de force. Les contextes cliniques sont différents.
Utilisation pratique
Considérez-la comme optionnelle, pas comme substitut aux protéines, calories et récupération. Vérifiez les grammes par portion et n’extrapolez pas les études cliniques au sport normal.
Étiquette & sécurité
Cet article est informatif et ne remplace pas un avis médical individuel.