Vitamine C : quelle quantité suffit ?

La vitamine C est hydrosoluble et intervient dans la synthèse du collagène, la défense antioxydante, l’absorption du fer et le fonctionnement immunitaire normal.

Points essentiels

Une alimentation riche en fruits et légumes couvre souvent une grande partie des besoins. Des doses très élevées ne rendent pas l’immunité normale « surpuissante » et peuvent causer des troubles digestifs.

Utilisation pratique

Vérifiez les milligrammes par portion et additionnez les apports des multivitamines et autres produits. De fortes doses peuvent être inadaptées dans certaines maladies rénales.

Étiquette & sécurité

Cet article est informatif et ne remplace pas un avis médical individuel.